1.冬虫夏草粥
【用料】 粳米50克,冬虫夏草5克,白及粉10克,冰糖适量。 【功效】 补肺益肾,劳嗽痰血。 【适应症】 久咳虚肾,劳嗽痰血。 【制法】 先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥,再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻,焖五分钟即可。
2.冬虫草米粥 ----- (民间方)
【原料】冬虫夏草10克 瘦猪肉50克 小米100克 【制作】[1] 将冬虫夏草用布包好;猪肉切成细片。 [2] 将药包与小米、猪肉同煮粥,粥熟,取出药包,喝粥吃肉。 【用法】空腹食。 【功效】补虚损,益精气,润肺补肾。用于肺肾阴虚、虚喘、痨嗽、咯血、 自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚不复 等症。
3.冬虫夏草羊肉粥 ----- (中医验方)
【功效】治肺肾虚弱所致的腰膝酸痛,头晕目眩。 【材料】冬虫夏草3钱、枸杞1钱、红枣6 粒料、羊肉4两,葱白2支、 姜2片、白米1杯(可供2或3人食用)。 【作法】将羊肉片放入已加入姜、葱段之沸水中烫去腥味,捞出清水 冲洗、沥乾。然後连同冬虫夏草、枸杞、红枣一起放进白米 煮粥即可食用。
4. 虫草糯米粥 ----- (民间验方)
【原料】冬虫夏草5克,糯米50克 【制作】冰糖适量。将冬虫夏草研成粉末,待用。将糯米,冰糖放入砂锅中加水,煮成稀粥,粥熟后均匀地和入虫草,再煮片刻即可食。 【功效】具有补气助长发,乌须发功效。适用于须发早白,斑秃等症。
5. 冬虫夏草粥——《男性保健强身食谱》2000年版 【原料选配】冬虫草5克,糯米50克,冰糖适量。 【科学制做】 ⑴.将冬虫夏草研成粉末;糯米淘洗干净。 ⑵.沙锅置火上,加清水适量,放入糯米、冰糖,煮至糯米烂时粥成,加入冬虫夏草拌匀,再煮片刻即可。 【成品特点】粘稠,甜。 【保健功效】此粥具有补气养血、生发乌发的作用。适用于须发早白、斑禿、“鬼剃头”者。 |